Dica gourmet – Spaghetti con pomodorini – Spaghetti com tomate cereja

Pura-Italia-Comida-Italiana

A dica gourmet de hoje é  uma massa que eu adoro, e que é super fácil de fazer . Spaghetti con pomodorini é um dos pratos mais queridos pelos italianos e requer poucos ingredientes e tempo para preparar essa maravilha. Prontos para aprenderem a fazer?! 😉 Então vamos lá!

Massa:

Coloque a água pra fever, e adicione  um punhado de sal grosso, depois coloque o spaghetti na panela e espere em média de  7 a 9 minutos ( dependendo da massa) para que  fique ao dente, no ponto certo. Em seguida misture ao molho que deve ser preparado antes da massa.

Molho:

* Alho

*Azeite

*Tomate cereja

*Manjericão

* Queijo parmesão ralado

Como fazer:  Coloque o alho e o azeite numa panela para refogar, em seguida adicione os tomates cerejas frescos, o manjericão, e meio copo de água  já salgada( a água que está cozinhando o macarrão),  e deixa cozinhar até  ficar cremoso.  Agora coloque o spaghetti na panela e misture ao molho, por último adicione o parmesão e mexa a massa. E voilà!!! Prontinho pra servir!

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